技術(shù)文章
TECHNICAL ARTICLES原子吸收石墨爐法測定空心膠囊Cr——高壓消解、微波消解及濕法樣品處理方法比較1方法提要鉻是人體必需的微量元素，鉻的缺乏或過量對人體和動(dòng)物都會(huì)產(chǎn)生嚴(yán)重危害。適量的鉻能增加人體內(nèi)膽固醇的分解和排泄，是機(jī)體內(nèi)葡萄糖能量因子中的一個(gè)有效成分。鉻的缺乏會(huì)影響糖類及脂類的代謝，但鉻過量，同樣會(huì)有致癌的危險(xiǎn)。鉻的測定通常采用比色法和原子吸收光譜法。比色法干擾因素較多，操作繁雜；原子吸收光譜法具有操作簡便、快速、準(zhǔn)確的優(yōu)點(diǎn)。本文參照2010年版《中國藥典》及食品類檢測方法GB-T5009.1...
飼料中粗蛋白的檢測方法有凱氏定氮法、燃燒法、近紅外光譜法、分光光度法。飼料中真蛋白的測定關(guān)鍵點(diǎn)是：要做試劑空白；加熱煮沸；加硫酸銅和氫氧化鈉采用移液管移取，然后沿?zé)瓋?nèi)壁緩慢加入；沉淀物宜以雙層中速定量濾紙過濾；于50℃-60℃烘箱中干燥2小時(shí)。樣品前處理方法有干灰化法、濕法消解、微波消解等，各有優(yōu)缺點(diǎn)。在前處理方法的選擇上，由于飼料樣品的特殊性，種類多，成分復(fù)雜；在進(jìn)行微量元素檢測過程，特別是大批流量檢測的時(shí)候，采用干灰化的前處理方法，一般樣品都能滿足；不排除去干灰化影響較...
原子熒光光譜法檢測含鐵包衣粉中鉛含量1儀器與試藥XGY－1012型原子熒光分光光度計(jì)(國土資源部物化探研究所);壓力消解罐(江蘇濱海正紅塑料廠);所用玻璃器皿均于20%硝酸中浸泡過夜處理。鹽酸、硝酸、氫氧化鉀、雙氧水、(優(yōu)級(jí)純，上?；瘜W(xué)試劑公司);鉛標(biāo)準(zhǔn)溶液(國家標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)中心);薄膜包衣粉(批號(hào)為OL0804009，溫州小倫包衣技術(shù)有限公司);紫氧化鐵(批號(hào)為2010050802B，F(xiàn)e2O3的含量為99．8%，上海一品顏料有限公司)。1.1含鐵包衣粉中鉛的檢測2．2．1薄膜...
水熱合成反應(yīng)釜用雙端面機(jī)械密封的缺陷，攪拌軸一般為單支承懸臂軸，軸上帶有攪拌器。旋轉(zhuǎn)時(shí)由于物料阻力大，軸在低速重載下旋轉(zhuǎn)產(chǎn)生的擺動(dòng)很大，這樣嚴(yán)重影響了機(jī)械密封的性能。特別是當(dāng)水熱合成反應(yīng)釜工作壓力大于2.5MPa時(shí)，釜用機(jī)械密封在設(shè)計(jì)制造上存在較大難度。常用雙端面機(jī)械密封在實(shí)際使用中常常效果不理想，這種結(jié)構(gòu)的機(jī)械密封在水熱合成反應(yīng)釜上使用主要存在以下缺點(diǎn)水熱合成反應(yīng)釜攪拌軸一般擺動(dòng)大，該結(jié)構(gòu)機(jī)械密封不能很好地解決這一問題，導(dǎo)致密封容易失效。軸的擺會(huì)使動(dòng)靜環(huán)O形圈被擠爛；傳動(dòng)銷...
苜蓿中１５種元素的質(zhì)譜分析及其安全性評(píng)價(jià)苜蓿是一種多年生開花豆科類牧草，具有產(chǎn)量高易于種植、草質(zhì)優(yōu)良、易于家畜消化等優(yōu)點(diǎn)，其富含各種維生素及蛋白質(zhì)，如今已被廣泛推薦種植。近年來，關(guān)于苜蓿中重金屬元素的分析雖有報(bào)道，但存在一定的局限性。如方勇等用原子吸收光譜法檢測苜蓿中的鐵鋅錳，該法樣品消耗量大，線性范圍窄，基體干擾嚴(yán)重，且不能同時(shí)測定多種元素，進(jìn)行多元素分析時(shí)耗時(shí)很長，工作量較大。電感耦合等離子體發(fā)射法雖能同時(shí)在線分析多個(gè)元素，但是其同樣存在一定局限性（基體干擾嚴(yán)重，容易引起...
總砷測定的4種前處理方法比較砷作為一種有毒有害元素，普遍存在于自然界中。近年來，隨著環(huán)境的嚴(yán)重污染，含砷農(nóng)藥的使用，動(dòng)物生長過程攝入含砷飼料以及食物在加工、運(yùn)輸過程中的污染，使得總砷含量的檢測已經(jīng)成為食品安全重點(diǎn)監(jiān)測的項(xiàng)目之一。目前，現(xiàn)行GB/T5009.11-2003《食品中總砷及無機(jī)砷的測定》[1]規(guī)定總砷的測定方法主要有氫化物原子熒光光譜法、銀鹽法、硼氫化物還原比色法、砷斑法。其中原子熒光法由于其靈敏度高、投入成本低且容易操作，在我國已被廣泛運(yùn)用。當(dāng)前，針對元素類物質(zhì)的...
密閉壓力酸溶－電感耦合等離子體質(zhì)譜法測定巖漿巖中稀有元素ＩＣＰ－ＭＳ法具備靈敏度高、檢出限低、動(dòng)態(tài)線性范圍寬、干擾少、可同時(shí)測定多元素等優(yōu)點(diǎn)，被廣泛用于地質(zhì)樣品分析。本文利用密閉壓力酸溶法對巖漿巖進(jìn)行消解，以酒石酸作絡(luò)合劑，ＩＣＰ－ＭＳ測定Ｌｉ、Ｂｅ、Ｒｂ、Ｃｓ、Ｎｂ、Ｔａ、Ｚｒ和Ｈｆ。研究了消解時(shí)間、ＨＮＯ３和ＨＦ用量、內(nèi)標(biāo)對測定準(zhǔn)確度和精密度的影響，并測定了該方法的檢出限和精密度。１實(shí)驗(yàn)部分１．１試劑與材料Ｌｉ、Ｂｅ、Ｒｂ、Ｃｓ、Ｎｂ、Ｔａ、Ｚｒ、Ｈｆ、Ｒｈ和Ｉｒ的標(biāo)準(zhǔn)儲(chǔ)...
如何應(yīng)對食品中有毒的重金屬元素對人體的侵害呢？食品中的有毒重金屬元素，一部分來自于農(nóng)作物對重金屬元素的富集，另一部分則來自于食品生產(chǎn)加工、貯存運(yùn)輸過程中出現(xiàn)的污染。重金屬元素可通過食物鏈經(jīng)生物濃縮，濃度提高千萬倍，后進(jìn)入人體造成危害。今天，我們來說一下食品中的重金屬污染。重金屬食品中的重金屬污染，一般指由密度大于4.5克每立方厘米的金屬，如鉛(Pb)、鎘(Cd)、鉻(Cr)、汞(Hg)、銅(Cu)、金(Au)、銀(Ag)等帶來的污染。有些重金屬通過食物進(jìn)入人體，干擾人體正常生...
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